La recepción es la primera impresión que da un evento. Junto con la mesa dulce, es el momento en el cual la comida cobra mayor protagonismo, por su exposición y variedad, y en el cual la gente tendrá mayor posibilidad de interactuar. Es clave para sorprender tanto en lo gastronómico, como en lo visual y en el entretenimiento. Cada fiesta tiene que empezar bien arriba, con una excelente recepción. ¿Qué debe tener la recepción para que sea un éxito y qué extras originales podemos agregar?
- Excelente comida. Es lo infaltable. Siempre, ante la necesidad de elegir, opten por calidad en vez de cantidad. Si pueden optar por ambas, mejor, ya que a los “de la cole” nos gusta comer bien y mucho. Una recepción opulenta, variada y deliciosa es el sello de toda fiesta judía.
- Comida fuera de lo común. Si quieren algo distinto, pueden incluir algunas islas de comida étnica. Hoy todos incluyen sushi o platos japoneses, que añaden un toque gourmet, pero ya no son tan originales. Pueden pensar en comida mexicana, india, ¡una isla de comida israelí, con falafel, humus! ¿Por qué toda la comida judía tiene que consistir en arenque y en knishes?
- Buena bebida. Pongan buenos vinos y, si pueden, una barra de tragos, que le dará un aire joven y cool a la recepción. Hoy, casi todas las fiestas suelen incluirla. Sus invitados podrán deleitarse con las más ricas combinaciones e, incluso, para bnei mitzvá se pueden contratar barras que, para los menores, preparen tragos y combinaciones sin alcohol.
- Ambientación y música acorde. La música de la recepción debe ser relajada, tranquila, que permita la conversación. Se puede poner un show de música suave, que reciba a los invitados, como bossa nova o jazz, o dejar esto para la mesa dulce. La iluminación y la ambientación también deben invitar al relax, ya habrá tiempo para otro tipo de climas.
- Entretenimiento. Si lo desean, dependiendo de sus gustos y de qué tipo de interacción quieran proponer a sus invitados, pueden contratar un show de magia “close-up”, humor, falsos mozos, juegos, entretenimientos que ayuden a romper el hielo. Funcionan excelentemente en todo tipo de fiestas, especialmente en bnei mitzvá.
- Lugar para sentarse. La recepción, tradicionalmente y por una cuestión de espacio y de logística, transcurre de pie. Pero piensen en las personas mayores o en quienes no pueden estar tanto tiempo parados. Incluyan algunas mesas pequeñas o algunos livings que, al mismo tiempo que serán una comodidad para ellos, ambientarán el lugar.
- Deseos para los homenajeados. Si son muy sentimentales y quieren que sus invitados les dejen mensajes, pueden colocar un book de firmas, con fotos de los novios, el bar o de la bat, un árbol de deseos (en cada rama, se colocan tarjetitas que luego los homenajeados se llevan) o una cabina de mensajes, donde los invitados puedan entrar a dejar su testimonio en video.
- Consideren estar. Último consejo: hoy en día, en las fiestas de bar y bat, todos los chicos suelen presenciar su recepción (aunque, cambio de vestuario mediante, hacen igual su entrada triunfal). Los novios no suelen hacerlo, pero recomendamos que repiensen si desean cumplir con esta tradición o participar de este momento de la fiesta, ¡la decisión está en ustedes!
Todos llegarán a este momento con la expectativa del inicio de una gran fiesta, y así es como tiene que comenzar.
No importa cuánto puedan invertir, si la planifican con originalidad y con buen gusto, poniéndole su toque personal, la recepción marcará el inicio de un una fiesta inolvidable.
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