¿Cómo estás, amiga?
Si estás empezando a averiguar presupuestos de salones, quiero compartir con vos algunos secretitos para que puedas comparar y saber cuál te conviene más. Vamos a aprender a cotejar y a identificar cuál es el que realmente te ofrece la mejor relación calidad/precio en base a lo que buscás. Que no te pase como a mi amiga Vale, que vino feliz a decirme que consiguió el salón de sus sueños a 5 mil pesos. ¿¿¿Qué??? ¡Si yo conocía ese salón, era mil veces más hermoso que donde celebré yo, donde había pagado casi el doble! ¿Cómo podía ser? 
“¿No me creés?”, me dijo, “Mirá”. Ay, amiga... ¡cuando trajo el contrato! 3 mil pesos extra por el DJ, los impuestos eran aparte, el catering era obligatoriamente el de ellos y el cubierto era ¡carísimo!, el personal se cobraba en forma adicional, los livings de la recepción, también, la pantalla para proyectar videos, 2 mil pesos más, el uso de las luces robóticas, 1.500…
“¡Nena!”- le dije.- “¿Vos no leíste el contrato? ¡Esto no te va a costar 5 mil pesos!”…
Cuando vos y tu amor vayan a recorrer salones, primero, recolecten la información, que después van a juntar y a comparar. Averigüen estos datos:
- El valor global del alquiler: algunos salones pasan un valor de alquiler y el resto de los servicios son extra, otros, un valor en concepto del uso del salón más otros servicios, anoten bien qué incluye cada lugar.
- ¿Incluye al DJ?: Muchos salones incluyen en la tarifa de alquiler el servicio de DJ, otros tienen DJ propio, pero cobran un extra (de entre 2 y 4 mil pesos, en general) y, en otros casos, contratás, por tu cuenta, al DJ que desees.
- Impuestos a la música, ¿están incluidos? Son los impuestos que se pagan por la música reproducida en la fiesta, cobrados por las entidades Sadaic (Sociedad Argentina de Autores y Compositores) y a AADI-CAPIF (Sociedad de Intérpretes y Productores Fonográficos) obligatorios y de monto fijo (si no los incluye el salón, deberán pagarlos ustedes mediante el salón o el DJ).
- Luces , leds, lasers: En algunos salones su uso se cobra como extra. Fíjense cómo está nomenclado.
- Proyector y pantalla para videos. ¿Está incluido o se cobra aparte? ¿Su uso es libre o para una cantidad limitada de videos?
- Personal: ¿Incluye el alquiler del salón los honorarios del personal? Los mozos son personal del catering, pero el salón debería proveerte de una recepcionista, personal de seguridad, un coordinador del evento, personal en los baños, en el guardarropa y, en algunos casos, hay también salones que incluyen, si la necesitás (con costo extra) una niñera o maestra jardinera para que se encargue de los más chiquitos.
- Mobiliario y objetos. ¿El salón incluye pantallas LCD? ¿Livings o mesitas en la recepción? ¿Centros de mesa o cualquier otro objeto que tendrías que pagar aparte? Todo esto suma valor, pensá que en otros salones sería un gasto más, si son cosas que desearías poner.
 Salones con catering “cerrado”, es decir, propio y que no permiten llevar otro y que incluyen paquetes con precio por invitado (en lugar de una cifra global). Esto puede volverse complejo a simple vista, pero te la hago simple. Averiguá cuál es el promedio del valor de un cubierto de catering del mismo nivel. La diferencia es el alquiler del salón (¡nadie te regala nada!)
- Veamos un ejemplo de lo anterior: Supongamos que el cubierto promedio en otros servicios de catering es de $250. El salón te cobra $350 en un concepto de “todo incluido”, y tenés 150 personas invitadas, entonces, a $100 de diferencia por 150, el salón te está inflando el cubierto para cobrarte 15 mil pesos de alquiler (o del alquiler más los servicios que incluya).
Con todos estos datos, siéntense a sumar cómo sería una fiesta tal cual ustedes la desean, por ejemplo: “queremos pasar videos, DJ, luces robóticas y laser, poner dos livings en la recepción y somos 150 personas”.
Sumen cuánto salen estos servicios más el alquiler en cada salón, considerando cuáles los incluyen y cuáles no (no olviden los impuestos) y así obtendrán una comparativa real de precios.
¡¿Vieron como se simplifica todo?! ¡Y los salones lo hacen parecer tan complejo!
Es importante recalcar que estas no son estafas, nadie estafó a mi amiga Vale ni te va a robar a vos, son estrategias de marketing, algunas utilizadas para que te parezca menos, sí, pero válidas igual.
Está todo en los contratos, la obligación de leerlos y de entenderlos es tuya. Ya somos gente grande, y si estamos contratando cosas por valores caros y que, en un día tan especial, no nos tienen que fallar, tenemos que decidir con cuidado.
¡Que tomen la mejor decisión!
Besos,
Juju
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