El servicio de lunch Kosher, realizado bajo las normas del Kashrut, gracias a su variedad de opciones y sabores permite contentar a todos los paladares y por su posibilidad de ser servido en bandejas no exige contar con mesas, platos y cubiertos para todos los invitados.
Es así que es “el elegido” para pequeños festejos judíos como un Brit Milá, un Simjat Bat, el Brindis de un civil o tras la ceremonia de un Bar/t Mitzvá y también para el comienzo de grandes Fiestas Judías.
Las variedades de dulces y salados es la misma que ofrecen los Servicios No Kosher (taref), sólo que en el caso de los Servicios de Lunch Kosher un rabino supervisa que la infraestructura donde se la realiza y todas las materias primas utilizadas cumplan las pautas del Kashrut.
Si vas a contratar un Servicio de Lunch Kosher sólo para algunos de los invitados, podrán elaborarte viandas con un menú similar al del resto de los invitados, siempre respetando –claro está- la prohibición de mezclar leche y carne.
Las variedades que suelen estar incluidas en un servicio de lunch son: los clásicos de la cocina Judía sefaradí (turca), ashkenasí (rusa) y árabe así como los tradicionales canapés y bocados, berenjena, bohíos, empanadas y pizzetas, entre otros.
En caso de contratar un Servicio de Lunch Kosher para todos los presentes, deberás tener en cuenta cantidad de adultos (diferenciando hombres y mujeres) y de niños, para los que te sugerimos solicitarles que incluyan propuestas de menú infantil.
Es importante que te asesores con profesionales por lo que te aconsejamos que utilices el Multicotizador de FiestaJudia.com que en un simple y único paso te permite contactarte con todos los anunciantes de Catering Kosher que sean de tu interés y juntos elegir la variedad ideal para tu festejo.
¡Mazal tov! ¡Que lo disfruten!
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